新公司未买社保且要求换岗不合法。依据《劳动合同法》，公司应依法为员工缴纳社保，换岗也需双方协商。未买社保，员工可离职并索偿。长期不处理，员工权益受损，公司可能面临法律处罚。
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公司未买社保且换岗不合法。应对如下：1. 与公司沟通，要求补缴社保并明确换岗事宜；2. 若沟通无果，向劳动监察部门投诉，提供社保未缴证明及换岗证据；3. 如问题仍未解决，可申请劳动仲裁，要求经济补偿及纠正换岗行为。
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对此情况，员工可与公司协商、投诉劳动监察或提起劳动仲裁。建议先与公司沟通，无果后向劳动监察部门投诉，仍无法解决则考虑劳动仲裁，以维护自身合法权益。